Massa Neutra em Placas

Massa Neutra em Placas: a solução perfeita para estabelecimentos sem estrutura completa para preparo. Já vem pronta para ser fermentada. Pode ser usada em diversas preparações doces e salgadas, é extremamente versátil e garante praticidade e economia de tempo na sua produção, permitindo que você ofereça um produto fresco sem complicações.

Informações importantes

Ingredientes:

Farinha de trigo enriquecida com ferro e ácido folico, água, açúcar, gordura de palma, fermento biológico, sal, melhorador de farinha(amido de milho, polisorbato 80, acido ascórbico, alfa amilase), conservante (propionato de cálcio). ALÉRGICOS: CONTÉM GLUTÉN, PODE CONTER OVOS, DERIVADOS DO LEITE E ÓLEO DE SOJA.

Modo de Preparo

1. Deixe descansar por 5 h;
2. Unte a forma e organize os pães;
3. Pré aqueça o forno em 145 ºC
4. Asse por 20 min aproximadamente.

Outros dados

• Não use em forno de micro-ondas;
• Não asse em temperatura inferior a 145 ⁰C, pois ficará duro;
• Não asse em temperatura acima de 145 ⁰C, pois ficará cru por dentro.
• Não asse em forno desregulado, pois ficará branco em cima e preto embaixo;
• Ajuste o modo de preparo ao seu forno, haja visto que existem diferenças entre os fornos.

Informação Nutricional

Armazenamento

Manter congelado a -12 ⁰C a – 18 ⁰C.

Prazo de Validade

60 dias a partir da data de fabricação quando conservados os parâmetros de temperatura.